Odżywianie
-
Jak utrzymać postanowienia noworoczne?
Jak utrzymać postanowienia noworoczne? Początek roku to szczególny moment, w którym większość z nas rozlicza stary rok i formułuje nowe postanowienia noworoczne. Jeśli jednym z powtarzających się co roku postanowieniem noworocznym jest u Ciebie odchudzanie – to jest to właśnie post dla Ciebie. Pewnie nie chcesz na kolejny rok znowu zapisywać „schudnąć x kg”? Przeczytaj i dowiedz się, co można zrobić, aby osiągnąć swój cel. Jak utrzymać postanowienia noworoczne? Postanowienia noworoczne warto skonstruować tak, aby były możliwe do wykonania i przyniosły zamierzony efekt. W dzisiejszym poście przedstawiam Ci 5 wskazówek jak zrealizować swój cel związany z odchudzaniem i go utrzymać. Zaczynamy! Dopasuj postanowienie noworoczne do siebie a nie siebie do…
-
Co warto suplementować przy insulinooporności?
Co warto suplementować przy insulinooporności? Odpowiedź: to zależy. Przy prawidłowo ułożonej diecie, powinnaś dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, jednak problem powstaje, gdy dieta nie wystarcza. Podstawą leczenia insulinooporności jest dieta oraz redukcja masy ciała. Przeczytaj wpis i zobacz co warto suplementować przy insulinooporności. Czy jest to dodatek czy konieczność? Przed przeczytaniem tego artykułu zapoznaj się z zasadami diety przy insulinooporności, które znajdziesz tutaj: https://www.karolinanowosad.pl/dieta-w-insulinoopornosci-co-to-jest-indeks-glikemiczny-i-jak-skomponowac-posilek/ Co warto suplementować przy insulinooporności? Suplementy diety mogą być fajnym dodatkiem do zdrowej diety. Jednak bardzo często są one nadużywane oraz działanie większości nie jest poparte żadnymi dowodami naukowymi. Warto tutaj wspomnieć, że suplementy nie zastąpią zdrowej i dobrze zbilansowanej diety oraz aktywności fizycznej. Niestety…
-
Jaką dietą i stylem życia prowadzimy do insulinooporności?
Insulinooporność nie jest chorobą. Jednak bagatelizowana to prosty wstęp do cukrzycy. Może wydać Ci się to kontrowersyjne, ale dieta w insulinooporności nie wymaga od Ciebie dużego wysiłku – zalecenia dla insulinooporności są bardzo podobne do tych dla osób zdrowych. Bardzo dużo zależy od Ciebie. Nieprawidłowa dieta oraz siedzący styl życia prowadzi do insulinooporności. Czym jest zatem insulinooporność? Insulinooporność to stan obniżonej wrażliwości komórek na działanie insuliny, co doprowadza do wysokiego stężenia glukozy we krwi. Nieleczona insulinooporność może prowadzić do cukrzycy, ale nie musi. Więcej o insulinooporności pisałam tutaj: https://www.karolinanowosad.pl/insulinoopornosc-czyli-dlaczego-tak-trudno-mi-schudnac/ Wiele moich pacjentów obok insulinooporności również ma hiperinsulinemię. Czasami te dwa słowa stawiane są sobie na równi. Jednak insulinooporność a hiperinsulinemia…
-
Czy węglowodany tuczą?
Myślisz, że odmawianie sobie chleba czy makaronu spowoduje, że szybko schudniesz? Odmawiasz sobie bułek, bo usłyszałaś, że węglowodany tuczą? Ile jest w tym prawdy? Zapraszam do przeczytania dzisiejszego wpisu, którym zaczynamy serię o składnikach odżywczych w diecie! Gdy nasza masa ciała rośnie, często winimy konkretny produkt za taki stan rzeczy np. „Przytyłam 5 kg, bo jadłam za dużo chleba”; „Przytyłam przez te bułeczki na śniadanie” itd. Nie widzimy, że powodem wzrostu masy ciała nie jest chleb czy bułka, ale nadmiar kalorii. Z tego względu, gdy przechodzimy na dietę redukcyjną eliminujemy wspomniane wcześniej bułeczki czy chleb, myśląc, że to właśnie cukry niekorzystnie wpłynęły na naszą wagę. Po przeczytaniu dzisiejszego artykułu, będziecie…
-
3 błędy podczas odchudzania oraz myśli sabotujące
W teorii odchudzanie jest banalnie proste. Jesz mniej niż Twoja całkowita przemiana materii (CPM) i chudniesz. Trenujesz kilka razy w tygodniu, dbasz o aktywność spontaniczną, a centymetry lecą. Banalne, prawda? Dlaczego więc tak dużo osób ma problem ze zrzuceniem nadmiernych kilogramów? Bo w praktyce wydaje się to bardziej skomplikowane niż w teorii. Jaki jest tego powód? Często są to błędy, które popełniamy świadomie lub też nie. Dzisiaj skupię się na 3 błędach podczas odchudzania. Sprawdź jak obliczyć swoje zapotrzebowanie kaloryczne: https://www.karolinanowosad.pl/jak-schudnac-oblicz-swoje-zapotrzebowanie-kaloryczne/ #1 błąd podczas odchudzania: „Chcę dietetyka, który będzie trzymał mnie w ryzach, trzymał nade mną bata” W wywiadzie żywieniowym najczęściej napisane są właśnie takie słowa: „potrzebuję kogoś, kto będzie…
-
Czy jedzenie po 18 tuczy? + 5 przepisów na kolację
Na pewno słyszałaś, że jedzenie po 18 spowoduje, że przybędą dodatkowe kilogramy lub pojawią się dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Spożycie ostatniego posiłku przed godziną 18 jest jedną z najpowszechniejszych zasad dla osób odchudzających się, które możemy znaleźć w internecie. Czy rzeczywiście jedzenie po 18 tuczy? Skąd wziął się mit, że jedzenie po 18 tuczy? Mit zgubnej roli kolacji w odchudzaniu jest powielany przez wielu ludzi na różnych forach internetowych, grupach na FB. Mit wziął się z założenia, że w późniejszych porach tempo metabolizmu spada, dlatego to co zostanie zjedzone przez z nas wieczorem, odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej. Wyszedł kolejny mit. Tempo metabolizmu nie spada magicznie po godzinie…
-
12 wskazówek jak kontrolować porcje jedzenia
Kontrola porcji jest ważnym elementem utrzymania zdrowej diety, zwłaszcza jeśli Twoim celem jest redukcja tkanki tłuszczowej. Nawet mimo stosowania zdrowej, zbilansowanej diety składającej się z pełnowartościowych produktów, przejadanie się może utrudnić osiąganie celów związanych z odchudzaniem i kontrolą wagi. Dlaczego kontrolowanie porcji jest tak ważne? Pamiętaj, że liczy się nie to co zjesz, a ilość jedzenia mierzona jest w kilokaloriach. Ilość energii (kcal), którą spożyjesz wraz z posiłkiem jest wykorzystywana do funkcjonowania organizmu, aktywności fizycznej oraz aktywności codziennej itp. Jeśli zachowujesz równowagę między spożytymi kaloriami a „spalonymi” przez Twój organizm – utrzymujesz wagę. Jeśli Twoim celem jest schudnięcie – musisz „spalić” więcej niż konsumujesz. Jak to wygląda w praktyce? Weźmy…
-
Dieta w insulinooporności – co to jest indeks glikemiczny i jak skomponować posiłek?
W prawidłowo funkcjonującym organizmie glukoza, która dostarczamy sobie wraz z pożywieniem, za pomocą insuliny, wnika do komórek i zostaje zamieniona na energię. W przypadku insulinooporności komórki nabywają oporności na insulinę i nie chcą wpuścić do swojego wnętrza glukozę (lub jej większe ilości). Pierwsze powstała insulinooporność czy otyłość? Zanim przejdziemy do zasad odżywiania w insulinooporności, zastanówmy się w jaki sposób powstaje insulinooporność. Czytając mój poprzedni wpis o insulinooporności, wiesz że nadwaga/otyłość i insulinooporność, to błędne koło. Nadmiar tkanki tłuszczowej powoduje insulinooporność, a insulinooporność utrudnia odchudzanie. Jednak, co jeszcze wpływa na powstanie insulinooporności i dlaczego ta tkanka tłuszczowa (szczególnie w okolicy brzucha) jest tak dla nas niebezpieczna? Jak powstaje insulinooporność? Zaznaczam od…
-
Insulinooporność, czyli dlaczego tak trudno mi schudnąć?
Twoje efekty w odchudzaniu są mało zadowalające, mimo treningów i trzymania diety? Czujesz się wiecznie ospały/a, zmęczona i najchętniej przeleżałbyś/abyś cały dzień w łóżku? A może dodatkowo nie możesz się na niczym skoncentrować? To może być insulinooporność. Czym jest insulinooporność? Insulina jest hormonem odpowiedzialnym między innymi za regulowanie stężeń glukozy. W przypadku insulinooporności, tkanki mają obniżoną wrażliwość na działanie insuliny, co w rezultacie może powodować nieprawidłowe wartości glukozy. Następstwem nieleczonej insulinooporności może być na przykład cukrzyca typu II czy miażdżyca. Aby obronić się przed cukrzycą typu II, organizm produkuje duże ilość insuliny (aby obniżyć wysoki poziom glukozy), tym samym prowadząc do hiperinsulinizmu. Nadmiar insuliny wpływa niekorzystnie na masę ciała, wątrobę, lipidogram,…
-
Dieta w zespole jelita drażliwego – część 2
W poprzednim poście pisałam o występowaniu oraz objawach zespołu jelita drażliwego. Jeśli podejrzewasz u siebie IBS warto wybrać się do gastrologa oraz dopasować do swojego zdrowia dietę. Leczenie zespołu jelita drażliwego powinno obejmować wielodyscyplinarne podejście do pacjenta, czyli zawierać modyfikację diety, farmakoterapię, ewentualną suplementację oraz wsparcie psychologiczne. Modyfikacja diety – co to jest FODMAP Jeśli zmagasz się z jelitem drażliwym na pewno słyszałeś/aś nazwę FODMAP. Co to oznacza? F– fermentujące węglowodany, czyli takie, które rozłożone przez bakterie jelitowe, dostarczają im energii; O – oligosacharydy występujące w np. jęczmieniu, strączkach, warzywach itp. Ludzie stracili enzymy, które są konieczne do trawienia oligosacharydów, dlatego ich duża podaż w diecie może powodować wzdęcia, biegunki…